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L’apport des oléagineux

mardi 3 août 2004
Arbuste connu et cultivé depuis la haute antiquité, le cotonnier fournit à la fois des fibres et des graines.
Si tout le monde sait que la fibre est utilisée pour l’habillement, l’hygiène et dans bien d’autres secteurs, moins nombreux sont ceux qui  (…)

mardi 3 août 2004
Chercheurs au Département de la Nutrition et des Sciences de l’Alimentation de l’Université du Texas, J. D. Radeliffe et V. Imrham ont publié les résultats d’une étude de grand intérêt sur l’huile de graines de cotonnier.
La première partie de  (…)

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